Petisco: Pastel de churrasco. Porção mista de pasteis - costela, frango caipira com requeijão e costelinha de porco.
Prato: Parrillada do chef -Baby beef black angus com crosta de gorgonzola, linguiça caipira e vegetais orgânicos da Mantiqueira grelhados na brasa, acompanha vinagrete defumado, chimichurri e farofa panko com bacon. Nome do chef: Pablo Muniz
Endereço: Estrada São Sebastião das 3 orelhas, Km 2, Retiro.
Telefone: 11 99282 7469
Instagram: @fogoaberto
Dias e horários de atendimento: quinta e domingo, das 12h às 18h, sexta e sábado das 12h às 20h
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